Drobgen

Tuchlino 127
83-340 Sierakowice
telefon: +48 58 681 93 77

powrót do listy » Wyroby tradycyjne – przysmaki regionalne z gęsi

• 
• 
• 

Kiełbasa biała z gęsi

Kiełbasa biała z gęsi to wysokiej jakości średnio-rozdrobnione mięso z gęsi, przyprawione naturalnymi przyprawami i ziołami. Produkt garmażeryjny, surowy.
Kiełbasę białą z gęsi spożywa się po obróbce cieplnej, czyli biała na gorąco z musztardą, chrzanem, ketchupem i oczywiście świeżym pieczywem. Doskonale smakuje również po ugotowaniu w żurku, kapuśniaku, zupie grochowej lub innych zupach. Może być również grillowana i pieczona. Pakowana na tacki ważące 60-70 dag.

• Cechy produktu
• Masa netto:
  600-700 gram
• Forma pakowania:
  tacka
• Termin przydatności:
  10 dni
• Warunki przechowywania:
  od 0ºC do 4ºC

• 
• 

Kiełbasa suszona z gęsi

Rozdrobnione mięso z gęsi i kaczki o średniej i grubo rozdrobnionej strukturze mięsa, połączone z naturalnymi przyprawami smakowymi, włożone w osłonki naturalne. Kiełbasa poddana obróbce cieplnej i naturalnemu wędzeniu, stanowi wyśmienitą wędlinę jako codzienny dodatek do chleba, jak również, na wystawne przyjęcia.

• Cechy produktu
• Masa netto:
  500 gram
• Forma pakowania:
  VAC
• Termin przydatności:
  60 dni
• Warunki przechowywania:
  od 2ºC do 7ºC

• 

Metka z gęsi

Wyrób garmażeryjny, surowy. Wyselekcjonowane mięso z gęsi z dodatkiem tłuszczu. Odpowiednia receptura naturalnych przypraw, podkreśla smak mięsa gęsiego. Drobno rozdrobniona struktura mięsa pochłaniając naturalne przyprawy nadaje wyraźny smak wyrobowi, który najczęściej jest spożywany w postaci surowej z pieczywem; może być również poddana obróbce cieplnej.

• Cechy produktu
• Masa netto:
  140 gram
• Forma pakowania:
  VAC
• Termin przydatności:
  14 dni
• Warunki przechowywania:
  od 0ºC do 4ºC

• 
• 

Okrasa z gęsi

Wyrób garmażeryjny, surowy, wykonany według własnej receptury w połączeniu ze staro kaszubską tradycją. Wyjątkowy smak tego produktu uzyskany jest poprzez połączenie naturalnych przypraw z mięsem z gęsi. Kolor produktu naturalny dla mięsa zmielonego, konsystencja gęsta, smarowna. Może być spożywana jako smarowidło na świeże pieczywo lub używane do dań obiadowych w postaci pieczonej lub smażonej.
Potwierdzając swoją wysoką jakość, produkt przeszedł pozytywnie audyt loży ekspertów programu promocyjnego "Doceń polskie" i otrzymał certyfikat!

• Cechy produktu
• Masa netto:
  230 gram
• Forma pakowania:
  VAC
• Termin przydatności:
  14 dni
• Warunki przechowywania:
  od 0ºC do 2ºC

• 

Omasta z gęsi

Rozdrobnione mięso i tłuszcz z gęsi z dodatkiem naturalnych przypraw smakowych. Pakowane w plastikowe kubeczki o gramaturze 180 - 200 gram. Kolor naturalny, brązowy, konsystencja miękka, smarowna.

• Cechy produktu
• Masa netto:
  200 gram
• Forma pakowania:
  kubek
• Termin przydatności:
  21 dni
• Warunki przechowywania:
  od 0ºC do 7ºC

• 
• 

Pieczeń kaszubska z gęsi

Wyrób garmażeryjny wykonany z ręcznie odkostnionego mięsa z gęsi z niewielką ilością tłuszczu z dodatkiem tylko naturalnych przypraw smakowych. Kompozycja przypraw o recepturze staro kaszubskiej nadaje produktowi smak znanej kiełbasy kaszubskiej ze słoika. Opakowanie VAC około 350 gram.

• Cechy produktu
• Masa netto:
  300-400 gram
• Forma pakowania:
  VAC
• Termin przydatności:
  21 dni
• Warunki przechowywania:
  od 2ºC do 7ºC

• 

Półgęski tradycyjne

Produkt najwyższej klasy wykonany z fileta gęsiego ze skórą, poddany procesowi leżakowania w mieszance naturalnych przypraw smakowych przez kilka dni, następnie naturalnie wędzony i parzony.

• Cechy produktu
• Masa netto:
  300 gram
• Forma pakowania:
  VAC
• Termin przydatności:
  60 dni
• Warunki przechowywania:
  od 2ºC do 7ºC

• 
• 

Przysmak wątróbkowy z gęsi

Przysmak wątróbkowy z gęsi w swoim składzie zawiera wątrobę z gęsi, mięso z gęsi oraz tłuszcz drobiowy. Naturalne przyprawy są dobierane w taki sposób by podkreślić smak gęsiny.
Produkt wyprodukowany został na bazie receptur wiejskich pasztetów domowych. W swym składzie nie zawiera konserwantów i sztucznych dodatków. Znakomicie smakuje z pieczywem, jak również z dodatkami takimi jak ketchup, musztarda czy majonez.
To jeden z najbardziej wykwintnych przysmaków, który od dziś może znaleźć się również na Twoim stole. Pakowany w blachy lub foremki.
Smacznego!

• Cechy produktu
• Termin przydatności:
  14 dni
• Warunki przechowywania:
  od 0ºC do 4ºC